大唐风气开放，并不拘谨男女同宴。
苏明哲作为地主，率先讲起了祝酒词。
酒过三巡。
苏明哲叫进来舞姬，为大家唱歌跳舞助兴。
一时间，场面倒是欢畅。
一场歌舞过后。
苏明哲见场面热酣，语气略微有些兴奋道：
“夫人，今日有酒有舞，心中不胜畅快。不过，这宴会只有歌舞，就稍显单薄了一些。不如我们来个飞花令，稍助酒兴如何？”
酒宴上玩酒令的风气，是从魏晋南北朝时期流行开来的。
但是，‘飞花令’这个玩法，是从一百年前唐德宗时期才开始出现。
如今一百年过去，寻常门阀望族举办酒宴，都会玩一玩。
崔郑氏和崔莺莺自然都不怕这个。
加上春桃、红娘，一共五人。
随着鼓点声起，苏明哲率先吟诵道：
“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”
这是韩翃的《寒食》，在唐朝诸多诗篇中，算是比较有名得了。
崔郑氏不等鼓点响起，跟着吟诵起来。
随后是崔莺莺。
春桃和红娘也没被难住。
毕竟，这飞花令已经流行百年，两个丫鬟跟随自家主人出席各种宴会，见多识广，自然不会倒在第一轮。
红娘之后，重新轮到苏明哲。
如此过了三轮。
五人已经吟诵了十五首‘飞花令’诗词。
像红娘这种‘不学无术’的，已经是绞尽脑汁，才能在自家小姐帮助下，蒙混过关。
苏明哲见状，就停歇了一会，唤来舞姬跳舞助兴，顺带让大家缓一缓。
今晚的宴会，苏明哲除了要展示自己的诗词歌赋，最重要的一点，是要‘射人先射马’，先把崔莺莺身边的红娘拿下来。
按照春桃的说法，只要拿下了红娘，崔莺莺就是没了翅膀的小鸟，想飞都飞不走的。